Quinoa Salat mit Spinat

Teilen Sie uns in Ihren sozialen Netzwerken

ODER KOPIEREN SIE EINFACH DEN LINK UNTEN

Zutaten

1 Teetasse Quinoa
100 g Babyspinat
6 Cherrytomaten
8 geröstete Paprikaschoten
100 g Feta -Käse
1 TL Senf
2 TLHonig
2 TL Balsamessig
2 EL Olivenöl
Salz, schwarzer Pfeffer
Saft einer halben Zitrone

Quinoa Salat mit Spinat

Chrakteristiken

leicht, gesund und sättigend.

Zutaten

Zubereitungsart

1

Die Quinoa n einem Sieb unter fließendem Wasser so lange waschen, bis das Wasser klar abläuft. Mit Wasser im Verhältnis 1:2 mischen. Die Brühe aufkochen lassen, die Quinoa ca. 15 Minuten gar köcheln.

2

Die Cherrytomaten vierteln, die Paprikaschoten in dünne Streifen schneiden. Die Quinoa mit frischem Spinat, Tomaten und Paprikaschoten vermischen. Den Feta-Käse in Würfel schneiden und dazugeben.

3

Senf, Honig, Balsamessig, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zum Dressing untermischen, die Quinoa und das Gemüse zufügen.

4

Den Salat mit Chia-Samen bestreuen und warm servieren.

Auf einen Kommentar klicken

Text ist Pflichtfeld!
Name ist Pflichtfeld!
Elektronische Post ist Pflichtfeld!
Ranking
ReCaptcha ist Pflichtfeld!

Wir verwenden Cookies, um Ihnen beste Funktionalität unserer Webseite zu bieten. Stimmen Sie der Aufzeichnung von Informationen aus Ihrer Benutzersitzung zu? Mehr Informationen